Na cidade de Consuegra, os ecos das aventuras de Dom Quixote, o herói do épico romance espanhol de Miguel de Cervantes, ainda perduram. Este destino turístico em Castilla-La Mancha é famoso por uma pequena cadeia de montanhas conhecida como Cerro Calderico. A cadeia é coroada por 12 moinhos de vento brancos, talvez os mesmos que inspiraram Cervantes a imaginá-los como um exército de gigantes. Com suas paredes de pedra e pás de madeira, alguns desses moinhos de vento datam do século XVI. Hoje, eles são relíquias vivas de uma era passada, quando eram usados para moer grãos.

Castilla-La Mancha é a terceira maior região da Espanha, depois de Castilla y León e Andaluzia, mas tem uma população relativamente baixa em comparação com seu tamanho. A capital da região, Toledo, possui um significativo legado arquitetônico e cultural, incluindo a Cidade Antiga e a Catedral de Toledo, que levou à sua designação como Patrimônio Mundial da UNESCO em 1986. Portanto, para sua próxima jornada, deixe que os moinhos de vento de Castilla-La Mancha sussurrem suas histórias atemporais em seus ouvidos.