今日はナショナル・パンプキン・デー
今日、10 月 26 日は米国の「ナショナル・パンプキン・デー」。秋の風物詩ともいえるカボチャを称える日です。カボチャは、米国の人々にとって非常に馴染み深い存在であり、イリノイ州のモートンは、缶詰用カボチャの生産量が非常に高く「世界のカボチャの首都」として知られています。また、ニューハンプシャー州では、カボチャが州の公式果物に指定されています…
そして、カボチャはハロウィンにも欠かせない存在であり、「ジャック・オー・ランタン」として親しまれています。元々は、ジャックという男が悪魔を何度も騙したため、天国にも地獄にも行けなくなり、彫ったカブに火を灯して地上をさまよったというアイルランドの伝承に由来しています。この話が米国に伝わった際に、カブがカボチャへと変化し、現在のジャック・オー・ランタンが誕生しました。
