2024年09月16日
Praia de Arco Magno, Calábria, Itália
Praia de Arco Magno, Calábria, Itália (© Alessio de Cicco/Getty Images)
Essa semana se celebra o Festival da Pimenta Chili em Diamante, na Itália. O evento exalta a paixão local pela pimenta, presente em pratos de lamber os dedos como o 'nduja de Spilinga (linguiça de porco apimentada) e a rosamarina de Amantea (molho à base de sardinha e pimenta). As pimentas chili são aquelas que possuem um componente chamado capsaicina que influenciam na cor e picância das pimentas. Aqui no Brasil algumas pimentas desse tipo são, por exemplo, a pimenta dedo-de-moça, pimenta de cheiro, malagueta, entre outras.
Mas para aqueles que precisarem se refrescar um pouco, a poucos quilômetros do Festival é possível encontrar o Arco Magno, uma escapatória tranquila que apreciamos na imagem de hoje. Este impressionante monumento natural guarda uma praia secreta, onde as águas azuis se encontram com o céu infinito, criando um refúgio de serenidade, perfeito para relaxar ao som das ondas. Essa receita de cultura, boa comida e descanso parece um plano ideal, não é verdade?