巣を作っているミツバチ (© Simun Ascic/Alamy)
今日 5 月 20 日は世界ミツバチの日。ミツバチのサイズは 0.2cm から 4cm まで様々で、その種は 2 万種を超えています。多くの植物の受粉を行っており、自然界だけでなく、人間の食料生産にも貢献しています…
巣を作ったミツバチは、過剰とも言える量の蜂蜜を貯め続けています。そして養蜂家は巣やミツバチに影響が及ばないよう、余剰の蜂蜜を収穫します。人類は約 1 万年前から人工の巣箱でミツバチを飼育してきたとされています。