マヨルカ島のトラムンタナ山脈, スペイン (© cinoby/Getty Images)
マヨルカ島は、スペインのバレアレス諸島に属する美しいリゾート地で、オリーブ栽培が盛んなことでも知られています。その歴史は古く、2000 年以上前まで遡り、初期の入植者であったフェニキア人やギリシャ人が持ち込んだと考えられています。その後、オリーブは徐々に人々の食生活に深く関わっていきました…
マヨルカ島のオリーブの木は主にトラムンタナ山脈の南斜面で栽培されています。そしてそこには、このような古いオリーブ畑があり、中には樹齢 1100 年以上と推定される古樹も存在しています。トラムンタナ山脈は 2011 年にユネスコの世界遺産に登録され、現在多くの観光客がマヨルカ島のオリーブ栽培の歴史の深さと豊かさを味わうために訪れています。