Percorso dell'acquedotto medievale, Perugia, Umbria (© Sean Pavone/iStock/Getty Images Plus)
L’Eurochocolate è nato nel 1994 a Perugia, ideato dall’architetto Eugenio Guarducci. Da allora, ogni autunno Perugia si trasforma paradiso per gli amanti del cioccolato.
Nel cuore dell’Umbria, Perugia si svela lentamente, come una pagina antica che si apre al vento. Le sue pietre raccontano storie di Etruschi e di papi, di artisti e di studenti, di silenzi che sanno di secoli. È una città che non si concede subito, ma che si lascia scoprire passo dopo passo, tra salite improvvise e scorci che sembrano dipinti. L’acquedotto medievale, oggi trasformato in un camminamento sospeso, è uno dei suoi segreti più belli. Un tempo portava l’acqua alla Fontana Maggiore, oggi porta lo sguardo verso tetti rossi, finestre fiorite e campanili che sfiorano il cielo. Camminarci sopra è come attraversare un ponte tra epoche, dove ogni arco è una nota di una melodia antica.
Perugia è anche sapore. In questi giorni, dal 14 al 23 novembre, le sue strade si riempiono del profumo dolce di Eurochocolate, festa golosa che trasforma il centro in un laboratorio a cielo aperto Ma il gusto della città va oltre: è il tartufo nero che punge il palato, è la torta al testo condivisa sotto un portico, è il vino che scalda le sere d’autunno. E mentre il sole gioca con le ombre tra le pietre, Perugia resta lì, discreta e fiera, come una poesia che incanta senza bisogno di rime.