Siete alla ricerca del fascino della sabbia? Venite ad Ait-Ben-Haddou, in Marocco, situata lungo l'antica via carovaniera che collega il Sahara a Marrakech. Questo sito, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, è una vetrina dell'architettura marocchina in terra battuta, una tecnica costruttiva che utilizza il fango essiccato al sole per realizzare le strutture. Sebbene si ritenga che nessuno degli edifici sia anteriore al XVII secolo, sono costruiti con tecniche e stili molto più antichi. Situato sui dolci pendii che si affacciano sul fiume Ounila, si trova lo ksar, un tipico villaggio fortificato berbero di Ait-Ben-Haddou, con strutture in mattoni di fango. Raggruppati all'interno di un muro difensivo con una porta e torri angolari, gli ksar sono una grande rappresentazione della classica abitazione pre-sahariana con una piazza, una moschea, aree per la trebbiatura del grano al di là delle fortificazioni e un caravanserraglio, ovvero un tipo di locanda lungo la strada.