Las Mil Islas es un archipiélago en el río San Lorenzo, entre el estado de Nueva York (Estados Unidos) y la provincia de Ontario (Canadá). Está formado por más de 1.800 islas, algunas con castillos de cuento y otras tan pequeñas que apenas caben una hamaca. La más curiosa es la isla Just Room Enough: solo tiene espacio para una casa y un árbol.

La mejor manera de descubrir esta región es en barco, recorriendo fincas elegantes y faros históricos. Entre sus paradas más famosas están el castillo Boldt y el castillo Singer, dos joyas que parecen sacadas de una novela romántica. También es un paraíso para los kayakistas, que disfrutan de aguas cristalinas y calas tranquilas.

El microclima de la zona permite elaborar vinos locales muy premiados, un detalle que encantará a los amantes de la gastronomía. Y aquí nace también la famoso salsa Mil Islas también conocida como Thousand Island Dressing: según la leyenda, lo inventó la esposa de un guía de pesca para agasajar a sus invitados. Un dato curioso es que este archipiélago tiene más islas que toda España junta. ¿Necesitas más motivos para visitarlo?