2023年11月11日
Pueblo de Sotres en los Picos de Europa, Asturias, España
Pueblo de Sotres en los Picos de Europa, Asturias, España (© Daniel Candal/stock photo/Moment)
Sotres, un paraíso en los Picos de Europa, se alza majestuosamente a 1050 metros de altitud, desafiando el cielo asturiano. Esta pequeña aldea conserva la parroquia más alta del concejo y aunque ciertamente parece un lugar bastante hostil y de vida pastoril, actualmente es una pequeña urbe de ganaderos, aventureros y empresarios.
Este paraíso asturiano ofrece unas espectaculares vistas de los Picos de Europa cuando la niebla se disipa y sin duda, una gran oferta gastronómica gracias a su materia prima y elaboración propia del queso de Cabrales, dado que es madurado en cuevas naturales de este encantador lugar.
Si tienes ganas de vivir aventuras, cruzarte con rebaños de cabras y ovejas por tu camino y recorrer senderos verdes, ¡este es tu sitio!