Burns National Heritage Park, Ayr, Ayrshire, Schottland (© Alister Firth/Alamy)
Jedes Jahr am 25. Januar gedenken Menschen in Schottland und auf der ganzen Welt Robert Burns, dem Nationaldichter des Landes. An seinem Geburtstag findet traditionell die sogenannte Burns Night statt – ein Abend, der Humor, Tradition und geselliges Beisammensein verbindet und auch als Burns Supper bekannt ist. Im Mittelpunkt steht dabei oft Haggis, eine herzhafte Spezialität aus Fleisch, Hafer und Gewürzen, die mit Neeps (Steckrüben) und Tatties (Kartoffelpüree) serviert wird. Es werden Gedichte von Burns vorgetragen, Whisky ausgeschenkt und nicht selten gemeinsam „Auld Lang Syne“ angestimmt.
Besonders authentisch lässt sich dieser Tag in Ayrshire, der Heimat des Dichters, erleben. Im Burns National Heritage Park kann man sein reetgedecktes Geburtshaus besuchen, Originalmanuskripte entdecken und zur historischen Brig o’ Doon spazieren, die Burns literarisch verewigte. Auch die Ruine der Auld Kirk gehört zu den Schauplätzen seiner Werke. Die Burns Night steht bis heute für Gemeinschaft, Lebensfreude und die Kraft der Sprache. Vielleicht ist sie auch ein Anlass, Schottland selbst zu bereisen und die Welt von Robert Burns vor Ort zu entdecken.